Рецепты веганского мороженого без взбивания, которые стоит попробовать

Спаситесь от жары с помощью этих аппетитных рецептов веганского мороженого, не требующих перемешивания!

Ниша Гилл

Спросите любого человека в мире, как он любит охлаждаться в летнюю жару, и, скорее всего, он ответит одним из двух способов: плавание или мороженое. Но что делать, если вы веган или у вас непереносимость лактозы? Или просто считаете молочные продукты отвратительными?

К счастью, веганское мороженое теперь «в моде». И слава богу за это! Оно более освежающее, не содержит гормонов и антибиотиков, обычно содержит меньше сахара и при этом сохраняет весь свой вкус.

На самом деле, это становится настолько популярным, что Ben & Jerry’s даже делает веганское мороженое, и вы можете найти все виды веганского льда в большинстве супермаркетов. Но его также очень легко приготовить дома!

Я знаю, о чем вы думаете: У меня нет мороженицы, поэтому я ухожу.. Ну, угадайте что? Существует множество потрясающих рецептов веганского мороженого без взбивания. И некоторые из них настолько просты, что их может приготовить даже ребенок! Я даже не шучу.

Что лежит в основе рецептов веганского мороженого без взбивания?

В рецептах веганского мороженого используются гораздо более полезные ингредиенты, чем вызывающие слизь молочные продукты.

Например, вы можете использовать любой из них в качестве основы:

• миндальное молоко
• кокосовое молоко
• авокадо
• бананы
• кокосовый крем
• кешью

Вы можете подумать, что вам понадобится модная миксер для мороженого, чтобы сделать некоторые из них. Но нет! Подойдет простой блендер, кухонный комбайн или даже ручной блендер.

Вы также можете использовать эти рецепты мороженого без молочных продуктов по-разному!

• сделайте их центром сэндвичей с мороженым
• подавайте их с веганскими тортами на день рождения на вечеринках
• добавьте немного спиртного для более взрослой версии (алкоголь также предотвращает затвердевание частиц воды, что позволяет сделать десерт более сливочным)
• добавьте мерную ложку в ваш любимый безалкогольный напиток или газированную воду, чтобы сделать плавающую смесь
• сделайте несколько таких и положите их между двумя половинками бананов. Сверху посыпьте орехами, сиропом, ягодами и другими начинками для идеального бананового сплита

И многое другое!

Ниже я нашла множество рецептов веганского мороженого без взбивания, от охлаждающих сорбетов до декадентских, кремовых излишеств. Теперь вы все еще можете наслаждаться одним из величайших удовольствий в жизни, но без чувства вины!

Рецепты мороженого без молочных продуктов и без сбивания

1. Веганское миндальное мороженое с кусочками обезьяны

My Darling Vegan создал альтернативу любимому всеми творению Ben and Jerry’s Chunky Monkey. И, без сомнения, гораздо более здоровую версию, поскольку она наполнена фруктами и орехами!

Конечно, есть и обычный вкусный шоколад. Самая лучшая часть, правда?

Что мешает вам прямо сейчас приготовить это веганское мороженое без взбивания?

Получить рецепт здесь.

2. Арбузный сорбет из 4 ингредиентов

Арбуз достаточно хорош, чтобы сделать этот вкусный, простой рецепт веганского мороженого без взбивания. Серьезно, проще не бывает! Хотите сделать это сейчас? Все, что вам нужно, это 4 ингредиента. Приступайте!

Получить рецепт здесь.

3. Мороженое с ванилью и кокосовым молоком

Этот рецепт именно такой, как и написано на банке, и он не может быть проще. Эшли Маклафлин из Edible Perspective создала простой, бархатистый рецепт кокосового веганского мороженого. Это заставит вас хотеть добавки после первого укуса!

Получить рецепт здесь.

4. Не взбивайте ягодный сорбет

Думаете, приготовить ягодный сорбет сложно? Подумайте еще раз! На самом деле, для этого вам не нужна машина для мороженого. На самом деле, это так просто, что просто смешно. Все, что вам нужно, это немного замороженных ягод, одна из рекомендуемых жидкостей и кухонный комбайн или блендер.

Получить рецепт здесь.

5. Растворимое персиковое мороженое

О, персики! Какой еще вкус так же кричит о «лете», как этот мягкий фрукт? И говоря о мягкости — вы можете не дать этому рецепту затвердеть в морозилке, добавив водки! (Совсем немного.)

Получить рецепт здесь.

6. Веганское мороженое из теста для печенья

Ничто не сравнится с хорошим десертом из теста для печенья – все эти комковатые текстуры, компенсируемые кремообразностью мороженого… ням-ням! Полезная изюминка этого веганского рецепта? Тот факт, что «тесто для печенья» основано на грецких орехах и финиках.

Получить рецепт здесь.

7. Мороженое с нутеллой без молочных продуктов

Кто не любит Нутеллу!? Намазанную на тосты, кексы или съеденную отдельно (не судите!), ее любят многие. Если из банки она кажется вам слишком плотной и сладкой, радуйтесь! Очень легко приготовить простое, полезное мороженое, которое по вкусу напоминает популярную итальянскую пасту. В основном потому, что в ее составе есть Нутелла. Но если вы действительно заботитесь о животных, покупайте бренд, не тестируемый на животных. Nutella славится тем, что использует пальмовое масло, уничтожающее тропические леса (и орангутанов). Что??

Получить рецепт здесь.

8. Мороженое с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Арахисовое масло и арахисовое масло — это классическое сочетание, и этот рецепт от Hot for Food действительно позволяет максимально использовать эти изысканные вкусы, смешивая их с фруктом, который лучше всего подходит им обоим: бананом!

Получить рецепт здесь.

9. Лимонное мороженое без взбивания

Пикантность лимона очень освежает в жаркий летний день. И это насыщенное мороженое — один из лучших рецептов веганского мороженого, чтобы действительно охладиться. И его легко приготовить!

Получить рецепт здесь.

10. Мороженое с яблочным пирогом и соленой карамелью

Яблочный пирог всегда лучше всего с мороженым. Так почему бы просто не объединить вкусы двух десертов в один? Это, по сути, то, что делает этот рецепт, с восхитительным результатом. И это один из тех рецептов веганского мороженого, который идет с великолепным соленым карамельным соусом, которым можно полить сверху. ВКУСНЯТИНА!

Получить рецепт здесь.

11. Клубничное мороженое за 10 минут

Клубничное мороженое — одно из самых простых веганских мороженых, которые можно приготовить без взбивания. И этот рецепт доказывает это без сомнений — все, что вам нужно, это три ингредиента и десять минут, и вуаля!

О, просто убедитесь, что ваши ягоды органические. Вы знали, что клубника — одна из самых обильно опрыскиваемых продовольственных культур? Грустно, но это правда!

Получить рецепт здесь.

12. Веганское черничное мороженое

Черника, возможно, самая вкусная из всех суперпродуктов, и она становится еще слаще, когда вы знаете, что ее сезон довольно короткий. Поскольку это требует некоторой готовки, этот рецепт может быть немного сложнее, чем большинство мороженого без взбивания веганских продуктов, но просто посмотрите на результат!

Получить рецепт здесь.

13. Рецепт веганского кофейного мороженого

Иногда, когда становится жарко, вам нужно взбодриться. Мороженое делает свое дело. Но и кофе тоже! А когда вы их смешиваете? У вас получается самое освежающее веганское лакомство, которое когда-либо было!

Получить рецепт здесь.

14. Двойное шоколадное мороженое за 5 минут

Привет, любители шоколада! Вы же не думали, что я забыл о вас, правда? Этот рецепт мороженого с двойным шоколадом и без взбивания станет вашим новым любимым блюдом! Если только вы не предпочитаете рецепт шоколадного брауни ниже…

Получить рецепт здесь.

15. Мороженое из миндального молока, 5 способов

Не любите авокадо и кокос? Не бойтесь – веганское мороженое No Churn можно использовать и миндальное молоко! Chocolate Covered Katie предлагает 5 разных (и очень заманчивых!) вкусов, которые можно приготовить из покупного или домашнего миндального молока. О, и, кстати – все они также подходят для кето!

Получить рецепт здесь.

• Автор
• Недавние Посты

Гость

Приглашенный писатель в Журнал Элюс

Этот пост был написан приглашенным автором

Последние сообщения от Гостя (Увидеть все)

• Горячие прически для чернокожих женщин в 2024 году — 11 июля 2024 г.
• Рецепты веганского мороженого без взбивания, которые стоит попробовать — 8 июля 2024 г.
• Как стать более экологичным владельцем домашнего животного — 3 июля 2024 г.